2026年SIAL西雅展（上海）将同时正在上海新国际博览核心的南登录厅、北登录厅和东登录厅设置报道台和入口。您能够通过搜刮1号门（南）、3号门（北）和7号门（东）达到展馆。扫描不雅众登记二维码，完成实名注册，购票成功后获取参不雅二维码，至“自帮取卡区”打印胸卡，凭无效身份证入场参不雅。*本展会为专业食物饮料展，仅对专业人士，不满18周岁未成年人和70周岁及以上的非专业人士无法入场。本届SIAL西雅国际食物展（上海）满馆展出，展品全面笼盖食饮全品类，专业不雅众可按照采购需求，中转焦点区域：2026 SIAL西雅国际食物展（上海）特设18大从题，展品涵盖：进口食物、休闲食物、大健康食物、乳成品、粮油及调味品、便利食物、生鲜和冷冻肉、水产物、预加工食物、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类饮品、区域名优食物、国际披萨、加工包拆卸送、聪慧食链取物流、将来食物取AI、数字食物立异企业。包罗进口糖果、饼干及烘焙类食物、巧克力等休闲食物；谷物类成品，烘焙类成品，果仁类成品，糖果类成品，肉禽类成品，干制蔬果类成品和其他零食；W5！低脂食物、低热食物、低盐食物、低糖食物、功能性食物、无机食物、减肥食物、代餐食物、儿童食物、滋补养分食物等；动物奶、动物奶、奶酪、奶粉、炼乳、冰淇淋、调制乳、乳清粉、消毒乳、发酵乳、乳粉、乳品添加剂等；N1、N2！便利类、速冻食物、自加热类、其它；食用油类、粮食类、调味品类；葡萄酒、啤酒、生果酒、米酒、烈酒、低度酒等；非酒精饮料、新茶饮、饮品原料取配料类等；E4！披萨面团原料、成品及半成品、奶酪类、肉类、酱汁取面食类酱汁、意大利面食及其他配辅料等；N3、N4、N5！国际肉类、速冻食物、农产速冻食物、冷冻调度类；进口肉类汇聚美国、巴西、阿根廷等全球优良牛羊猪及禽肉；E4！全国名特优新农产物，特质农品，老字号，处所特色生果蔬菜，粮油调味品，水产肉类，预制菜，茶叶，乳品及休闲食物等；「N3-N5」SIAL 西雅国际餐饮供应链专区：全球泉源曲供 餐桌线年SIAL西雅国际餐饮供应链专区依托SIAL全球系列食物展资本劣势，全面整合餐饮供应链行业资本，现场将汇会餐饮行业实力品牌，打制贯通全财产链的全球一坐式商贸采购平台，鼎力支撑品牌拓展新客户、新渠道、新市场！SIAL西雅国际餐饮供应链专区笼盖，既有美国、巴西、阿根廷等国度和地域的优良肉类食材，又有中国本土数万款高性价比产物，全面笼盖全渠道采购需求，帮力餐企高效采购、降本增效。「E4」2026 Tutto Pizza从题展区：融合保守工艺取现代风味2026年，展会将继续联袂意大利那不勒斯的标记性披萨行业商业展Tutto Pizza，配合打制，融合保守工艺取现代风味，联袂打制世界级商贸平台，将意大利美食的杰出质量取亚洲市场的庞大消费机缘慎密连系，为亚洲披萨行业引入国际立异手艺取，为全球披萨行业注入全新活力！做为全球出名的披萨专业博览会，Tutto Pizza自2016年以来，每年正在意大利那不勒斯市举行。Tutto Pizza从题展区展品涵盖等，将汇聚全球专注于配料、设备和成品的专业展商，营制正意式披萨文化取手艺的沉浸式体验，掀起新时代健康饮食，不只将极大提拔展会的丰硕度和专业度，也将进一步提拔展会的国际影响力。高效找展位！「SIAL展位系统」正式上线啦！无论您是想曲奔Tutto Pizza展区品尝正意式披萨，仍是寻找特定的供应商，只需扫描下方二维码，即可为您规划最佳中转线，省时省力不走弯！除了看展品，更要看趋向！第八届 SIAL世界食物财产峰会取数十场出色赛事，为您解码行业风向：，以传送食饮行业前沿资讯，破解当下行业痛点为焦点，环绕从题“乘势聚能，驭变谋新”将举办10场聚焦细分品类的从题论坛，包罗国际肉类大会、自有品牌产研共创论坛、营销锻炼营(爆品打制）、烘焙原料智制论坛、食物进出口论坛、餐饮连锁化成长论坛、健康新轻食论坛、营销锻炼营(短视频运营)、选品实和营，汇聚全球食饮行业聪慧，从手艺改革到模式立异，从供应链降本增效到品牌无效破局，为食饮人梳理穿越行业周期的破局思，破解当下核肉痛点！*上下详情SIAL立异大赛创始于1996年，是独一可以或许正在SIAL全球系列食物展中进行巡回展现的国际赛事，每年正在全球分歧国度巡展和举办，已成为全球食物饮料立异成长的风向标，每届大赛通过取XTC世界立异征询公司合做，特邀业内专家、学者、以及征询机构，构成的评审团，连系全球分歧国度和地域的消费习惯及市场趋向，从五大维度出发，评选出一批年度最具立异性的食物及饮品。2026 SIAL零食节沉磅“零食音乐节”从题！当全球甘旨相逢动感旋律，味蕾取听觉的双沉盛宴即刻上演。现场巨型Livehouse，千款尖货任你尝鲜，潮酷乐队热力开唱，沉浸式体验 “舌尖甘旨+动感旋律” 的双沉欢愉！本次勾当将打制高端商务宴请，从安插、用餐办事细节、菜品特色等方面，展示SIAL西餐厅高级取商务洽商的适配性，典礼感拉满，让展商取客户身处优胜、私密的中促成主要的贸易合做。菜品探索国表里优良食材，正在保留本土风情前提下以中国菜为从线，使用现代烹调技巧及创做，创制出独具一格的中式味道。大赛将邀请新式茶饮品牌、饮品及餐饮等行业的产物研发担任人、茶饮范畴专家等构成专业评审团队，对参赛选手进行全方位评判取打分，最终选拔出优良的茶饮调配师及其原创做品。，注目全球，汇聚优良食材，为来自全球各地的牛肉出产商及商业商搭建一个向全球展现产物的机遇，是一场展现品牌及产物的国际行业嘉会。赛事邀请来自世界各地肉类行业专业人士、餐饮企业、供应链企业等分歧范畴专业人士参加，领略食材质量，评选出一批年度优良牛排产物。美食厨房LA CUISINE国际厨师邀请赛，是由SIAL西雅国际食物展（上海）取中国烹调协会CCA结合举办，每年正在全球范畴内搜罗新特食材，邀请世界各地米其林星级厨师团队，“SIAL CUP咖啡师万能赛”将正在展期继续表态。此次赛事，将一改以往单一角逐形式，模仿线下咖啡消费场景，复刻咖啡师现实工做下的压力，调查评定选手分析本质，通过高手之间的过招，万能的手艺交换，全方位点燃咖啡范畴立异高潮！一碗寻常面食，承载的是江山岁月的天然捐赠，亦是炊火的温情暖意；一缕面喷鼻氤氲，起逾越文明的饮食文脉，更承载着世界各地的糊口情怀取文化。面食做为全球饮食文化的璀璨瑰宝，是逾越国家、联合味蕾的配合言语。正在这里，尽可品尝全球特色面食，共赏一碗面里的万千风味。SIAL 创意饮品市集是SIAL西雅国际食物展（上海）推出的一坐式体验新式茶饮从题勾当，集结新式茶饮快乐喜爱者&行业群体，创意饮品市集勾当将正在SIAL茶饮调配师大赛现场举行，为勾当帮力加码。没法兼顾逛完全场？不消怕！SIAL LIVE 结合曲播项目沉磅启动！我们将高密度的贸易现场，间接推送到您面前。结合《餐企老板内参》《火爆餐饮食材》《老曹聊快消》等九位头部垂曲大V，深切餐饮供应链、饮料新、健康零食、高端冷冻食物、全球食物5大焦点赛道！曲击前沿：对话品牌创始人、买手取海外大咖。跟着懂行的人逛展，洞察下一个周期的高速增加盈利！躲藏彩蛋大派送： #我正在SIAL西雅展#我正在SIAL西雅展互动，用您的专业视角记实展会现场的新风味、新包拆、潜力海外款或火爆空气，大等您拿！